Kavos pupelės COLOMBIA, 500 g

Aprašymas

Šviežiai skrudintos, aukščiausios kokybės, skonių harmoniją suteikiančios kavos pupelės. Švelnios karamelinės natos persipynusios su šokoladiniu kartumu, kurį papildo brandžių vyšnių rūgštumas. Išskirtinumo jai suteikia salyklo kartumas, kuris puikiai dera su klevų sirupu. Šią ORIVEGO® kavą rekomenduojame rinktis prie saldžių desertų ar pertraukėlės metu.

Kolumbija turtinga gamta, klimatu bei kultūra. Pietų Amerikos šalyje yra daugiau nei 60 etninių grupių, turinčių skirtingas kalbas bei tradicijas. O kultūros chaose driekiasi ir itin derlingos žemės, apsuptos Amazonės atogrąžų miškais bei Andų kalnynų aukštuma. Šviežią kavą garantuoja idealus klimatas, leidžiantis kavos augintojus nuimti net du derlius per metus.

Prasidėjus kavos skynimui uogos atrenkamos itin kruopščiai. Jos rūšiuojamos pašalinant vizualiai nekokybiškas ir paliekant tik itin sunokusias. Atrinktos uogos pilamos į specialias mašinas fermentacijos procesui, kuris užtrunka apie 8-14 h. Vėliau prasideda kelių etapų džiovinimas, kurio metu taip pat vykdoma gerų uogų atranka. Būtent COLOMBIA kava yra įvertinama ir klasifikuojama pagal uogos dydį. Mes renkamės 15 ir 16 dydžių pupeles, kurios vertinamos kaip pačios aukščiausios rūšies.

COLOMBIA kavoje dera kartumas, vaisinis rūgštingumas ir karamelinis saldumas. Todėl ji ir apibūdinama kaip skonių harmonija viename kavos puodelyje. Lengvo skonio vidutiniškai skrudinta kava dažnai pasirenkama Latte, Latte Machiato ar Capuccino gerbėjų, tačiau puikiai tinka ir rytiniam espresso puodeliui.

ORIVEGO® kavos pupelių COLOMBIA:

Kūnas: vidutinis, puikiai tinkantis norint pasimėgauti išskirtine kava;

Aromatas ir saldumas: klevų sirupo ir uogų;

Skrudinimas: vidutinis;

Kartumas: salyklo;

Vaisiškumas: vyšnių.

Paruošimo būdai: ypač rekomenduojama kavos aparatams. Taip pat tinka užpilamai ir filtruotai kavai ruošti.

100% ARABICA rūšinės kavos pupelės.

Kilmės šalis: Kolumbija.

Neto svoris: 500 g.